Auf der irischen Dingle-Halbinsel ist das keltische Erbe bis heute spürbar und die Dingle Distillery lässt die tausende Jahre alte Geschichte ihrer Heimat mit einer Serie von Sonderabfüllungen aufleben.
Die "Wheel of the Year"-Serie orientiert sich am keltischen Rad des Jahres. Dieser Sonnenkalender ist in acht Abschnitte unterteilt und zu jedem von ihnen veröffentlicht Dingle einen limitierten Single Malt - plus einem Bonus-Whiskey zum traditionellen Zaunkönigstag.

Mit Lá le Bríde ehrt Dingle das gleichnamige keltische Fest, das für den Frühlingsanfang und die Ankunft der helleren, wärmeren Tage steht. Als Hommage an die aufblühende Lebensfreude ist sein Aromenprofil entsprechend lebhaft - Honig trifft auf Himbeeren und Kekse sowie Karamell auf Ingwer und einen Hauch Minze. Dafür reifte der dreifach destillierte Irish Whiskey zunächst in Bourbonfässern, bevor ihn Master Distiller Graham Coull in Rye Casks abrundete.