Produkte von Glencadam
Die kleine Destillerie im Städtchen Brechin in den östlichen Highlands gibt es seit 1825. Allerdings brachte Glencadam den ersten Single Malt erst 2005 auf den Markt. Seither hat die Brennerei als "hidden gem" eine feste Fangemeinde aufgebaut und ihr Sortiment um 10 bis 30 Jahre alte Single Malts erweitert.
Diese entstehen wie schon damals zur Gründerzeit der kleinen Brennerei in zwei originalen Pot Stills aus Kupfer. Deren Lyne-Arme verlaufen in einem Winkel von 15 Grad nach oben, nicht nach unten und erzeugen so eine besonders zarte und weiche Spirituose.
Hergestellt mit Liebe zum Detail und dem berühmten Quellwasser aus den Moorans Mountains, das Glencadam-Whisky seine Cremigkeit verleiht.
Schottland
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