Produkte von Annandale

Die Annandale Distillery ist eine junge Brennerei mit historischen Wurzeln aus den schottischen Lowlands im Süden des Landes.
Die ursprüngliche Brennerei wurde 1836 gegründet und war bis 1918 in Betrieb, zuletzt im Besitz von Johnnie Walker & Sons. Angesichts der Wirtschaftskirse nach dem ersten Weltkrieg wurde der Betrieb eingestellt und die Gebäude dann 2021 an einen Farmer aus der Region verkauft.

David Thomson und Teresa Church kauften die Gebäude im Jahr 2007 mit dem Ziel, die Brennerei nach historischem Vorbild wieder aufzubauen. 2011 liefen die Sanierungs- und Restaurationsarbeiten an und nach drei Jahren konnte die Produktion wieder aufgenommen werden. Unter der Regie von Malcom Rennie, dem ehemaligen Distillery Manager von Kilchoman, wurde im November 2014 das erste Fass befüllt.

Heute produziert Annandale zwei verschiedene Arten von Whisky. Zum einen den ungetorften "Man O'Words" und zum anderen den schwer getorften "Man O'Sword". Die Whiskys wurden nach zwei der wohl bekanntesten historischen Persönlichkeiten Schottlands benannt: Robert Burns und Robert the Bruce.